タイハーブ

ガックフルーツ入手!

投稿日:2016年1月18日 更新日:

生のガックフルーツを使って実習したい!というクラスメートの要望を実現すべく、ガックフルーツを入手しました (^_^)v

季節的に実が少ないと言う噂もあり、バンコクの市場はガックが皆無(あのオートーコー市場も)

やっと見付かったのは実家の線路市場 ↓

※ レールメンテ中で写真のような列車の走り姿はないけど、市場自体はやってます。

バンコクの学校まで持って行ったが、すぐ使えるのは手前の一番赤いものだけ、残りは新聞紙で包んで熟するまで待ちます。

ネットの農家さんのインタービューによるとガックフルーツは欧米に人気らしく、畑から収穫したものはすぐに粉やジュースに加工され、輸出してしまうみたい。

 

実は、生のガックフルーツよりも気になった美肌効果が話題のガックフルーツ石鹸

人気で売り切れが多く、バンコクのデパートや市場では見かけないですね。

 

検索してみるととなりの県でオーガニックガックフルーツをつくっている小さな農家さんがいるみたい。

それにオリジナル化粧品やジュースもつくっているらしい。

これは見学しに行かないとね!

-タイハーブ

Copyright© Jasmine Dew - ハンドメイド , 2021 All Rights Reserved.